Snacka om att jag rullade in till rummet nyss. Är så himla mätt. Så mätt har jag nog inte varit sen Peking-resan :) Men vad ska man göra. Inte varje dag nuförtiden man får god mat som mamma lagat.
Förresten så hjälpte jag till idag, och det tog typ 2½ timme för oss. Men roligt var det ^^

Vet inte vad det heter på svenska, men det är som rullar (ångkokta) med bl.a. lök, torkade små räkor som bas, och sen kan man lägga lite vad man vill. Vi lade strimlad potatis och morötter i vissa, och räkor i andra. Sen äter man det med lite soja. Jättegott :)

Ingredienserna

 

Ångkokar först i ca. 2 minuter

 

Häller ut på underlägg och rullar sedan ihop den bara efter att man lagt i vad man vill ha där i

 

Tada! Så ser de ut

 

Här är hälften av de vi gjorde

 

Och sallad till :)