Tror iallafall att det kallas kinesisk fondue på svenska. Det åt vi iallafall ikväll.
Svårt att förklara men det är ungefär att man har kokande vatten i stora kastruller och lägger i det man vill äta. Sen doppar man den färdiga maten i olika såser.

Ikväll hade vi bl.a entrecoté (min favorit!), räkor, wonton, bläckfisk, olika sorters grönsaker m.m.
Riktigt mätt blev jag :)